ココアと体臭対策
「体臭対策」として、いろいろなサプリメントや食品があります。
「ココア」に含まれる成分が「便臭軽減効果」があることが分かり、介護の現場などで注目されています。
ココアは、炒ったカカオの実から種皮と胚芽を取り除き、残った「胚乳」を粉末状にしたものです。
ココアは、高たんぱく・高脂肪食品で、ビタミン類やミネラルが豊富な栄養食品ですが、食物繊維の「リグニン」に便通を整え、便臭を軽減させる効果があるのです。
リグニンの便臭を抑えるための働きは、次の2つがあります。
リグニンは、善玉菌の働きを活発にして、腸内の臭い成分の産生を抑える働きがあります。
腸内で生成された臭い成分を吸収して、便といっしょに排出する働きもあります。
つまり、リグニンは、臭い成分の産生を抑えるだけでなく、便といっしょに排出することで便の臭いを消すことができるのです。
このように、嗜好品として飲用されるココアの便臭軽減効果には、今後も注目されるでしょう。
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